陜西政務服務網食品連鎖總部食品（不含保健食品）經營許可證審批流程

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食品連鎖總部食品（不含保健食品）經營許可


實施主體 陜西省市場監(jiān)督管理局 實施主體性質 法定機關
承辦機構 食品生產處 權力來源 法定本級行使
辦件類型 承諾件 共同實施部門 無
行使層級 省級 通辦范圍 全省
法定時限 20個工作日 承諾期限 15個工作日
咨詢電話 029-62288100 監(jiān)督電話 029-62288111
是否收費 不收費 是否可以在線申報 是
中介服務 不需要 結果名稱 食品經營許可證
到現場辦理的次數 2
受理地點、時間 受理地點： 西安市長安北路14號朱雀廣場內省政務服務中心 受理時間： 周一至周五 9:00—12:00 13:30—17:30 （法定節(jié)假日按照國家規(guī)定執(zhí)行）

申請條件

1.在全省或全市范圍內食品銷售企業(yè)已有5家以上連鎖門店或已有3家單體食品區(qū)面積在1000平米以上的連鎖門店，餐飲服務企業(yè)已有10家以上連鎖門店或已有3家單體總面積在1000平米以上的連鎖門店，且已具有1年以上的連鎖經營管理經驗； 2.食品銷售連鎖企業(yè)必須設有統(tǒng)一采供配送的倉儲庫房，餐飲服務連鎖企業(yè)必須設有統(tǒng)一制作配送的中央廚房或簽約供應食品的生產企業(yè)； 3.連鎖總部及所有連鎖門店應“統(tǒng)一商號、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一儲存、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一管理”； 4.連鎖總部與連鎖門店建立采供配送和食品安全網絡管理系統(tǒng)，連鎖總部建有質量管理機構； 5.連鎖總部及所有連鎖門店1年內未因食品安全問題受到從重處罰； 6.連鎖總部配備專職食品安全管理員，并實施年度全員食品安全培訓計劃。 7.食品生產企業(yè)在全省或全市范圍內有5家以上連鎖門店，且只銷售本企業(yè)生產的產品，可以辦理連鎖總部《食品經營許可證》，其相關條件參照食品連鎖經營企業(yè)的要求，允許其有符合自身特點的合理缺項。 8.具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離； 9.具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施； 10.有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度； 11.具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物； 12.經營場所、食品儲存場所應為合法使用場地；衛(wèi)生間具備獨立排風系統(tǒng)。 13.法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

設定依據

《中華人民共和國食品安全法》(2009年9月20日主席令第9號發(fā)布，2015年4月24日第21號修訂)第三十五條：國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可?？h級以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定，審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項至第四項規(guī)定要求的相關資料，必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查；對符合規(guī)定條件的，準予許可；對不符合規(guī)定條件的，不予許可并書面說明理由。

申請材料

材料名稱 材料來源 材料要求 下載樣表 下載空表 填報須知
食品連鎖總部《食品經營許可證》申請表
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原件1份 
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1、申請人應當了解相關的法律、法規(guī)，并確知其享有的權利和應承擔的義務。 2、申請人應當如實向許可機關提交有關材料和反映真實情況，并對申請材料的真實性、有效性、合法性負責。 3、提交的申請材料、證件復印件應當是原件，如需提交復印件的，應當在復印件上注明與原件一致，并由申請人或者指定代表（委托代理人）簽字（蓋章）。 4、提交的申請材料、證件復印件應當使用A4紙。 5、填寫申請書應當字跡工整，使用鋼筆或簽字筆（藍色或者黑色）。 6、在申請許可過程中，申請人應當認真閱讀申請書的內容。
申請書及承諾書
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承諾書須食品連鎖總部法定代表人親筆書寫。
食品經營許可申請表
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原件1份 
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1、申請人應當了解相關的法律、法規(guī)，并確知其享有的權利和應承擔的義務。 2、申請人應當如實向許可機關提交有關材料和反映真實情況，并對申請材料的真實性、有效性、合法性負責。 3、提交的申請材料應當是原件，如需提交復印件的，應當在復印件上注明與原件一致，并由申請人或者指定代表（委托代理人）簽字（蓋章）。 4、提交的申請材料、證件復印件應當使用A4紙。 5、填寫申請書應當字跡工整，使用鋼筆或簽字筆（藍色或者黑色）。 6、在申請許可過程中，申請人應當認真閱讀申請書的內容。
營業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復印件
申請人自備
復印件1份 
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無
主要設施設備布局操作流程
申請人自備
復印件1份 
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無
規(guī)章制度
申請人自備
復印件1份 
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無
情況說明
官網下載: 暫無
原件1份 
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統(tǒng)一采購、倉儲、配送食品及食品原料情況說明；中央廚房或供貨食品生產企業(yè)制作配送食品及半成品的情況說明；配套的規(guī)章制度（連鎖管理）；
連鎖門店匯總表及許可證復印件或照片
申請人自備
復印件1份 
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1.匯總的食品連鎖經營門店應符合“統(tǒng)一商號、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一儲存、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一管理”的要求。2.單體食品區(qū)面積在1000平米以上的連鎖食品銷售門店或單體總面積在1000平米以上的連鎖餐飲門店，場所面積應在匯總表備注欄中注明。3.連鎖門店超過30家是可以電子文檔的形式報許可證復印件或照片。4、提交的申請材料、證件復印件應當使用A4紙。 5、填寫申請書應當字跡工整，使用鋼筆或簽字筆（藍色或者黑色）。 6、在申請許可過程中，申請人應當認真閱讀申請書的內容。
專職食品安全管理人員基本情況登記表
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復印件1份 
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1、申請人應當了解相關的法律、法規(guī)，并確知其享有的權利和應承擔的義務。 2、申請人應當如實向許可機關提交有關材料和反映真實情況，并對申請材料的真實性、有效性、合法性負責。 3、提交的申請材料、證件復印件應當是原件，如需提交復印件的，應當在復印件上注明與原件一致，并由申請人或者指定代表（委托代理人）簽字（蓋章）。 4、提交的申請材料、證件復印件應當使用A4紙。 5、填寫申請書應當字跡工整，使用鋼筆或簽字筆（藍色或者黑色）。 6、在申請許可過程中，申請人應當認真閱讀申請書的內容。
申報材料真實性自我保證聲明
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無

特殊環(huán)節(jié)

環(huán)節(jié)名稱 所需時限 法定依據 是否收費 收費依據 是否計算在法定辦結時限內
實地核查
8工作日
《食品經營許可管理辦法》第十六條：縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的，應當進行現場核查。
否
無
是
聽證
10工作日
《食品經營許可管理辦法》第二十條：縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門認為食品經營許可申請涉及公共利益的重大事項，需要聽證的，應當向社會公告并舉行聽證。
否
無
否

辦理流程

辦事流程圖




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