餐飲行業(yè)應(yīng)該有哪些資質(zhì)?

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開(kāi)辦一家合法的餐飲公司,需要什么資質(zhì)呢(辦理什么證書(shū))?

商服網(wǎng)為大家整理歸納了一下:

注冊(cè)餐飲公司必須辦理以下專屬餐飲行業(yè)的審批:環(huán)保申報(bào)登記注冊(cè)證、衛(wèi)生許可證、健康證、消防安全合格驗(yàn)收意見(jiàn)書(shū)等。

另外,在衛(wèi)生防疫部門(或者食品藥品監(jiān)督管理局)申辦《餐飲服務(wù)許可證》(或者叫《食品 衛(wèi)生許可證》),營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的負(fù)責(zé)人需要取得健康證,至少要2 個(gè)人以上取得健康證,且需要被實(shí)地檢查,建議請(qǐng)上述部門指導(dǎo)如何裝修廚房。如:店堂面積不得小于廚房,廚房面積不得小于50平方米,且有獨(dú)立的操作間、冷菜間、更衣室和倉(cāng)庫(kù)、廚房?jī)?nèi)包括操作間、冷菜間須貼白瓷磚,瓷磚高度不得低于2米、廚房?jī)?nèi)必須具有良好的通風(fēng),處理污水的隔油池等環(huán)保設(shè)施、整個(gè)餐廳必須具備有效的消防設(shè)施及安全通道。裝修時(shí)必須使用安全阻燃性材料等要求。

食品流通許可證

食品流通許可證

食品流通許可證,是對(duì)食品流通許可證的發(fā)放、發(fā)放條件、發(fā)放程序以及與食品衛(wèi)生許可證的銜接等問(wèn)題予以明確。2014年10月23日之前,國(guó)務(wù)院規(guī)定對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者必須堅(jiān)持先證后照,未取得前置。。。

餐飲服務(wù)許可證

餐飲服務(wù)許可證

餐飲服務(wù)許可證,中國(guó)餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)許可證。根據(jù)2009年6月1日開(kāi)始施行的食品安全法,中國(guó)6月1日起正式啟用餐飲服務(wù)許可證,取代已沿用了幾十年的食品衛(wèi)生許可證。 2009年2月底正式出臺(tái)。。。

食品經(jīng)營(yíng)許可證

食品經(jīng)營(yíng)許可證

為全面貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》(國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號(hào))等法律、法規(guī)及規(guī)章要求,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局決定自2015年10月1日起,正。。。

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